Рабочие столы, внешняя мойка оборудования, полов, стен, тары, кондитерских принадлежностей, транспортировочных лент, стирка спец. одежды
|
Ежедневно
|
Смыть остатки продукции, нанести средство, при необходимости потереть щеткой, через 5-10 мин смыть водой. Для стирки одежды использовать инструкцию для стиральных машин. Для ручной стирки, одежду замочить, выдержать 10-60 мин, прополоскать в чистой воде
|
Енот-О
1-5% моющий раствор, для стирки 3-10% моющий раствор
|
|
Холодильные камеры, оборудование из нержавеющей стали (придает блеск), окна. Кафель, сантехника (раковины, ванны, унитазы и др.)
|
Ежедневно
|
Смыть остатки продукции, нанести средство, при необходимости потереть щеткой, через 5-10 мин смыть водой
|
|
|
Хлебопекарные печи, полы, духовые шкафы, кондитерские формы, противни, хлебопекарные формы (кроме алюминиевых сплавов), канализационные стоки
|
В зависимости от загрязнения
|
Нанести средство выдержать 5-20 мин, смыть водой
|
1-5% моющий раствор
|
|